Dépendance alimentaire

La dépendance nutritionnelle est l’une des formes de comportement de dépendance psychologiquement conditionné, qui se traduit par l’incapacité d’une personne de résister au besoin de nourriture. De plus, la nécessité n’est pas due au sentiment physiologique de faim ou de soif, mais à un état psycho-émotionnel, impliquant une activité telle que l’absorption de nourriture.

Dans la société moderne, la nourriture est en train de devenir une drogue, une permission légale de s'amuser, de réduire le stress, de prendre rendez-vous ou de prendre un peu de temps. Les avantages secondaires offerts par le processus d'absorption de nourriture sont énormes - ils aideront un jeune homme timide à parler avec une fille, et une personne surchargée de travail ne sera pas condamnée quand il partira pour déjeuner, contrairement à une promenade dans le parc qui prend le même temps. La nourriture rassemble les gens dans certaines entreprises, où la communication est plus facile et plus agréable - rappelez-vous le rire drôle sur le fumoir ou près de la machine à café, et comment cela s’arrête lorsque les gens quittent ces lieux.

Les signes de l’émergence de la dépendance sont des changements dans le mode de vie précédent et le comportement, l’ irritabilité et l’ anxiété apparaissent, les relations changent, alors que la majeure partie des pensées d’une personne tournent autour de la nourriture et qu’il est impossible de refuser des réflexions sur ce sujet ou un morceau comestible supplémentaire. Cette dépendance se manifeste principalement par la malbouffe sucrée, épicée, il s'agit généralement d'une malbouffe contenant des matières grasses et des substances cancérigènes.

Raisons de la dépendance alimentaire

La faim n'est pas toujours un facteur de dépendance, vous pouvez ressentir le besoin de nourriture, mais de vous offrir des plats délicieux en choisissant un certain type de produit - il existe alors un certain niveau de dépendance chimique causée par certains produits, où le degré d'exposition n'est pas affecté par le travail biochimique du corps aux récepteurs. Après avoir consommé des aliments sucrés et carbonatés, les goûts naturels des fruits et des légumes n’irritent pas suffisamment les récepteurs de la langue et la sensation de satiété disparaît. La même chose se produit avec les viandes fumées et les produits contenant du glutamate monosodique: après eux, les autres aliments semblent insipides, alors même après le déjeuner, je veux ces produits. Cet effet est éliminé assez rapidement, par la méthode du refus forcé en quelques jours (il y aura certainement une panne) et les papilles gustatives étant restaurées, il est plus difficile de rompre les habitudes mentales d'acheter des frites après chaque dispute.

Une prédisposition se pose et ce type de comportement est figé dans l’enfance, et la délivrance a les mêmes étapes que n’importe quel autre comportement psychologique, puisqu’il n’y a aucun composant chimique. Le besoin de saisir le stress (comme moyen de se réconforter) peut être formé par le style d'éducation (lorsqu'un chignon est étiré au lieu d'être pris en charge psychologiquement pour un enfant). Le sentiment de leurs propres besoins corporels et psychologiques peut être perturbé lorsque les parents décident de la manière dont l'enfant doit être nourri. On se dit alors que plus on mange, plus l'attitude des aînés est bonne, ou au moins, le châtiment peut être évité.

C'est une erreur de croire qu'une personne ayant une dépendance alimentaire a un excès de poids, car vous pouvez faire des efforts et être normal tout en perdant tout contrôle de votre comportement lorsque vous voyez un gâteau au chocolat. En outre, la dépendance alimentaire a ses manifestations dans les cas d’insuffisance pondérale, n’ayant pas pour manifestation de trop manger, mais plutôt un rejet de la nourriture. Toute déviation dans le comportement alimentaire et sa construction, non pas sur la base du sentiment de faim, crée une dépendance, mais elle peut se manifester à la fois par une absorption excessive et par un refus total de la nourriture. En prenant comme exemple les relations humaines, on parle de dépendance et de dépendance à la dépendance; en termes de psychologie comportementale, on parle de boulimie et d’ anorexie .

Pour comprendre comment traiter la dépendance alimentaire, vous devez explorer les aspirations de la personne et comprendre ce qui apporte de la joie autre que la nourriture, puisque la substance principale obtenue à partir de produits sélectionnés par le toxicomane est la sérotonine. Et si la joie n’est nulle part dans la vie, elle provient de la nourriture et les problèmes de la vie s’accumulent. Le cercle se ferme, ce qui doit être brisé en tenant compte des caractéristiques et des mécanismes psychologiques.

Se débarrasser de la dépendance alimentaire commence par la détermination des symptômes, notamment une augmentation des portions de nourriture, une consommation excessive d'aliments et l'incapacité de refuser un additif. En outre, il y a un besoin impérieux de sucreries, de farine et de piquant, de culpabilité après avoir mangé, un désir d'absorber la nourriture en secret, de faire vomir après avoir mangé. Avec de tels symptômes, vous devriez commencer à vous débarrasser de votre dépendance, en commençant par rechercher son apparence.

Les causes de la dépendance à la nourriture peuvent être cachées derrière une douleur physique ou mentale . Dans le premier cas, la nourriture sert de consolation et donne un effet analgésique, saturant le corps de sérotonine, dans le second, elle aide à survivre à un sentiment de tristesse ou même à faire face à la solitude. Stimuler la région buccale à un niveau inconscient est associé à la succion du sein et apporte une sédation. Le mécanisme s’allume chez ceux qui sont coincés dans la phase orale, puis ils cherchent des moyens similaires pour surmonter les difficultés émotionnelles à l’âge adulte - alcool, cigarettes, nourriture, baisers, tout ce qui concerne l’appareil oral et sa stimulation. En outre, les aliments aident à faire face à une faible estime de soi , bloquent les sentiments négatifs et procurent un sentiment de bonheur bien nécessaire au moyen le plus court, mais pas le plus productif, conduisant dans de nombreux cas à une baisse encore plus grande de l'estime de soi et de l' auto-flagellation .

Les troubles de l'alimentation accompagnent souvent des troubles mentaux et restent parfois le seul domaine accessible au contrôle humain. Puisque l'activité mentale ne lui semble plus fiable et que les manifestations de la réalité peuvent être illusoires pour ne pas tomber dans l'abîme de l'incertitude, de la panique et de l'anxiété, une personne a besoin de se calmer avec de la nourriture. De plus, avec des troubles associés à la perception de soi et à l’acceptation de son propre corps, faiblement obsédés par l’entretien de celui-ci, une dépendance à l’alimentation se crée, dont le but est de réduire le nombre de défauts ou de porter la manifestation physique de façon idéale.

Parmi les expériences émotionnelles, le compagnon constant de tout excès alimentaire est le sentiment de vide intérieur et non la plénitude de sa propre vie émotionnelle. Puisque notre mental et notre physique sont inextricablement liés, une telle faim, à un certain stade, commence à donner des signaux perçus comme physiques, et une personne qui ne fait pas attention à son âme commence à se nourrir, dans l’espoir que cela deviendra plus facile. Mais le sentiment de satiété ne viendra pas, et l'absorption sera comme si on jetait de la nourriture dans un trou noir, comme dans le film «Route 60», car le besoin émotionnel réel reste sans nourriture.

Des situations de vide intérieur se produisent en raison de l'absence ou de la perte d'objectifs, de directives et de significations significatifs de la vie (par exemple, un divorce et un mariage peuvent mener à un état similaire, plongeant dans une incompréhension de la façon de vivre). Les crises de l'âge et de la vie , les phases de transition et les situations traumatiques sont les événements qui anéantissent les bases et ruinent l'ancien mode de vie, forçant le chaos de nouvelles façons d'être, la signification de leurs aspirations futures et l'organisation de l'espace. Et si une personne est suffisamment résistante au stress, a de l'expérience pour surmonter les moments de crise, elle trouvera facilement de nouveaux moyens d' adaptation , tandis que pour ceux qui n'ont pas connu de changements globaux ou qui ont perdu quelque chose d'extrêmement précieux, trouver une issue sera problématique et nécessitera un traitement contre la douleur mentale. Certains dans de tels cas vont en psychothérapie, d'autres dans un bar et d'autres dans un magasin de bonbons.

Des facteurs biologiques peuvent également provoquer une mauvaise attitude vis-à-vis de la nourriture (un changement du contexte hormonal ou du métabolisme entraîne un changement des habitudes alimentaires), mais contrairement aux moments psychologiques, de tels échecs peuvent nécessiter une intervention médicale, agissant uniquement à titre de symptôme. Dans de tels cas, il n’a aucun sens de suivre un régime, de surveiller et de contrôler, y compris la sensibilisation, votre comportement, car cela ne fait qu’exacerber la cause sous-jacente de la maladie.

La propension à la dépendance alimentaire est posée lorsque les parents manipulent la nourriture. Par exemple, une mère peut essayer de manipuler le comportement d'un bébé en le nourrissant. À un âge plus avancé, elle décide du type de nourriture, en quelle quantité et à quelle heure il mangera, en ignorant les besoins du bébé. Avec une telle éducation, la sensibilité d’une personne aux besoins du corps est violée, la faim peut être pervertie et la nourriture est perçue comme un moyen d’obtenir une approbation («bien fait, je mange de tout»), une récompense («fais tes devoirs, prend des bonbons»), une protestation (ne mange pas ou ne mange pas ne pas manger pendant les querelles). La nourriture devient alors un moyen de communication et perd ses fonctions principales. Les relations avec la nourriture reflètent les relations avec le monde, ce qui accroît son importance dans l'évaluation personnelle de l'environnement.

Types de dépendances alimentaires

En parlant de dépendance alimentaire, beaucoup imaginent une fille qui ne manquera pas d'une vitrine avec des gâteaux, bien qu'il existe en réalité beaucoup plus de variétés d'une telle violation et que les formes sont aussi plus sérieuses.

La dépendance au goût est axée sur la nécessité d'un produit particulier et de son goût. Les aliments contenant de la sérotonine (chocolat, bananes) ou ayant un effet tangible sur le corps (café, fruits de mer) sont largement répandus parmi les personnes dépendantes du goût. Les sensations agréables du goût du produit diluent le négatif, l’ennui ou remplissent la pause, comme un fumeur de cigarette, et la dépendance à l’usage et au goût est semblable au divertissement, bien que la dysphorie ne soit pas exclue avec une absence prolongée d’une friandise favorite.

Un problème plus grave est déjà la suralimentation, lorsqu'une personne n'est pas en mesure de contrôler la quantité de nourriture requise, à la suite de laquelle l'obésité commence. Généralement causée par des facteurs de stress ou une humeur et une estime de soi réduites. Il est tout à fait soluble dans l’étude des problèmes psychologiques et de l’évolution des stratégies de la vie.

Le type suivant est la famine, qui a diverses formes de manifestation. Cela peut être un rejet de certains aliments (si vous voulez perdre du poids, les aliments qui, de l’avis de la personne contribuent au dépôt de graisse, sont exclus) ou un rejet total des aliments. La raison en est souvent le désir de perdre du poids, ce qui conduit à une violation de la sphère psychoémotionnelle, à l'anorexie mentale, à la dystrophie et à un certain nombre de problèmes psychiatriques et physiologiques. Avec l'anorexie, des perturbations dans la perception de son propre corps sont détectées, ce qui semble complet même en cas de masse insuffisante. Au stade initial, une personne est pleinement capable de retrouver de manière autonome une attitude saine vis-à-vis du processus alimentaire ou de prendre le soutien de ses proches et d'un psychologue, et à un stade de développement plus sérieux, un traitement médicamenteux est nécessaire pour restaurer à la fois son état physique (rétablissement du métabolisme et le bon fonctionnement des organes digestifs) et sa santé psychologique (considérée comme l'une des maladies d'une clinique psychiatrique).

La boulimie se situe à l’inverse de l’anorexie et se caractérise par des foyers de faim, l’absorption d’aliments en grande quantité, tandis que le choix des produits, comme dans le premier cas de dépendance au goût, n’a pas d’importance, la quantité est importante. Il s’agit généralement d’une condition plutôt douloureuse pour le corps et la prochaine étape de l’absorption d’une quantité énorme de nourriture est l’induction artificielle de vomissements ou d’effet laxatif. La peur de l' obésité est provoquée par les vomissements, mais il n'y a aucune possibilité de contrôle volontaire sur l'alimentation, une personne ressent subjectivement un sentiment terrifiant de faim, allant jusqu'à des douleurs et des spasmes de l'œsophage, voyant le seul moyen de sortir en absorbant immédiatement une quantité énorme de nourriture. De la même manière que l'anorexie, avec ses manifestations extrêmes, il est traité à l'hôpital.

Comment se débarrasser de la dépendance alimentaire par vous-même?

La dépendance, même si elle n’est pas narcotique, mais la nourriture n’est pas un problème si simple. Il faut donc apprendre à maîtriser la dépendance vis-à-vis de la nourriture par des spécialistes et ne pas miser sur la chance pour aggraver la situation. Et tout d'abord, les dysfonctionnements biologiques dans le travail des systèmes d'organes doivent être exclus, sachant à l'avance que le principal problème de la psyché est alors d'identifier votre propre motivation pour la délivrance, sans laquelle aucun changement ne se produira dans l'autoguérison. L'analyse d'un tel mode de vie et la prise en compte des perspectives d'avenir dans lesquelles il débouchera dans dix ans seront d'une grande aide.

La phase mécanique, assez simple, consiste à élaborer un programme de nutrition approprié, comprenant des produits acceptables (avec une distinction en quelles quantités et combien de fois par jour ou par semaine chacun peut être consommé), la taille des portions et la fréquence de prise de nourriture. La liste idéale devrait toujours être à portée de main, mais vous ne devriez pas exiger l'adhésion immédiate et stricte à un tel régime. Les vieilles habitudes, accompagnées de sensations physiques, sont assez fortes et durent une semaine. Vous pouvez vous réveiller près d'un étal de fast-food, en mangeant le sixième shawarma. Permettez-vous des bonbons et des friandises nuisibles, mais réduisez progressivement leur volume.

Lorsque vous établissez le côté nutrition, n'oubliez pas que la raison de toute dépendance réside dans la psyché. Sans attention aux causes de la dépendance et à l'évolution de votre vie, tous les efforts pour améliorer votre alimentation n'auront aucun sens. Résolvez de vieux problèmes qui minent vos ressources mentales, trouvez comment combler le vide intérieur (recherchez des émotions - de nouveaux passe-temps, des voyages intéressants, des gens). Faire du sport et se nourrir d'émotions positives sont des alliés dans la lutte contre la dépendance.

Cela sera suivi d'un travail plus approfondi et plus sérieux visant à augmenter votre estime de soi : trouvez des éléments qui vous développent et encouragez-vous, même légèrement. Tout simplement pas de nourriture - offrez-vous une nouvelle expérience en achetant un billet de cinéma ou en montant à cheval. Si vous avez gagné l'Olympiade de mathématiques - veuillez vous abonner à la piscine, si vous avez défendu la CMC - mettez à jour la coupe de cheveux, passez le projet avec succès - partez en pique-nique. Essayez de maintenir la diversité de vos activités et de développer vos divers aspects. Votre tâche principale consiste à normaliser votre vie, à apprendre à gérer le stress et à repousser les assauts externes au lieu de vous attaquer à des problèmes.

Traitement de la dépendance alimentaire

Le traitement de tout écart dans le comportement alimentaire comprend la collaboration d’une personne avec un psychologue ou un psychothérapeute sur les problèmes intrapersonnels qui ont conduit à cette maladie, et la durée et le programme sont déterminés individuellement et dépendent de la gravité des manifestations et des spécificités de la clinique. L’objectif principal de ce travail n’est pas la normalisation du poids, mais seulement la normalisation du comportement alimentaire, dont les violations ont entraîné les conséquences d’une modification du poids corporel.

Une approche intégrée implique généralement de travailler sur la connaissance et de maintenir les principes de la nutrition informée, en éliminant les méthodes de régime violentes, après quoi des pannes se produisent. La nutrition consciente vise à accroître la sensibilité aux besoins de votre corps et à ses réponses à la nourriture (cela inclut à la fois le type et le volume de nourriture).

Un travail en profondeur est effectué avec les attitudes internes envers la nourriture et le soi. Compagnons permanents de troubles de l'alimentation - diminution de l'estime de soi, manque d' estime de soi , incapacité à établir un contact productif, vie dans des problèmes du passé et autres situations traumatiques qui amènent une personne à ressentir une anxiété constante.

La rééducation prend généralement environ deux mois avec des classes régulières de psychothérapie individuelle et de groupe, où les causes personnelles de la toxicomanie sont identifiées et les moyens les plus authentiques de sortir de cette situation sont développées sans recourir à des mesures sévères frustrant la psyché. Le traitement consiste le plus souvent en des visites périodiques chez le thérapeute et dans des groupes de soutien, mais dans certains cas, une hospitalisation (parfois involontaire) est nécessaire en cas de problèmes de santé physique ou de correction psycho-émotionnelle. Le traitement obligatoire dans un hôpital souffrant d'anorexie est particulièrement pertinent, car il peut entraîner des conséquences létales, des changements et des troubles irréversibles, voire une défaillance du travail des organes sur fond d'épuisement et de famine.

Le traitement le plus pertinent en matière de dépendance alimentaire est la thérapie cognitivo-comportementale , qui vise à éliminer les schémas comportementaux inappropriés et à développer un nouveau schéma comportemental. Participe activement à la thérapie dynamique et orientée vers le corps pour améliorer le contact, la sensation et la compréhension de l'image corporelle ainsi que de ses besoins.

La thérapie de groupe s'est révélée très positive dans le traitement de tout type de dépendance, où il est possible d'obtenir un soutien et de se rapprocher de l'acceptation de votre propre problème, ce qui constitue le point de départ de la réadaptation. En outre, la thérapie familiale est activement impliquée, car le comportement alimentaire a ses racines dans le système familial, est toujours étroitement lié à la sphère des relations interpersonnelles et est l'un des indicateurs de problèmes dans la famille.


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2 commentaires sur le post “Food Addiction”

  1. C’est dommage car seul Dieu peut vous aider.

  2. Bonjour, la maladie est très bien décrite. Je peux juger parce que je suis moi-même malade. Malheureusement déjà 10 ans. J'aimerais trouver un psychologue expérimenté et professionnel à Kiev. Pouvez-vous en parler à quelqu'un, ne craignez pas d'aller dans un groupe - je veux le partager. Va bien.
    Ce n’est pas facile pour le moment, car je suis malade depuis trop longtemps et je suis entouré d’histoires déplorables. Je suis handicapé moralement et physiquement.
    Ce n'est pas facile à récupérer, c'est long et nécessite beaucoup de force physique et spirituelle.
    Dommage que je n'aie pas lu de tels articles à la fois et que je fusse indulgent avec les psychothérapeutes.
    Maintenant, je marche sur une haute falaise et trébuche si facilement et imperceptiblement.
    De plus, ma psychose clairement maniaco-dépressive s'est développée à l'arrière-plan.
    Bien que je ne comprenne pas pourquoi être traité, j’essaie juste.
    N’écris pas à propos de Dieu, je m’assure depuis longtemps qu’il n’y soit pas. Et ma vie dépend de moi et des personnes qui m'entourent (gentil, aimant, expérimenté, travaillant, etc.)

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